Cocinando Bento IV: los moldes

Por arwassa en

Cuarta parte de mi serie de mini tutoriales sobre el obento ^__^
Esta vez sobre otros accesorios que darán forma a los alimentos, ingredientes o ayudará a el diseño: los moldes y recipientes.


Podemos dividirlos en dos tipos:

-Los que sirven para que el alimento adquiera la forma del molde, algunos mientras es cocinado, como por  ejemplo los huevos duros. Otros sencillamente dejan su huella o dibujo  en el alimento, tan solo con meterlo dentro del molde. Los onigiri pueden hacerse con moldes.

-Los recipientes que contienen comida, como los bento cups, que son de silicona o papel y por tanto estos últimos no reutilizables. Suelen tener aspecto de papel de cupcake y estar decorados.

Dentro de esta categoría también estarían los separadores o dividers ; que dan forma también dividiendo los
alimentos, los pinchos de plástico y las botellitas para salsas o líquidos.

Las imágenes son de Kaabodle.com

Comentarios (26 comentarios)  Dejar un nuevo comentario
    Avatar de Vir

    El de los huevos me parece muy curioso! y el de my melody(o eso me parece) me encanta!
    Está muy bien tu tutorial sobre obentos!! bastante completo diría yo
    besoss

    PorVir en 26/09/2009
    Avatar de Loida

    a mi lo que me dejo asi    fueron las botellitas… eso es lo que necesito para las ensaladas…      

    PorLoida en 26/09/2009
    Avatar de LORENA PONCE

    todos estan muy lindos, como o donde puedo comprarlos yo vivo en la ciudad de Mexico

    PorLORENA PONCE en 11/11/2009
    Avatar de paola Ramos

    hola soy paola donde puedo comprar estos productos?? en donde te localizas yo estoy en el df me mandas la informacion por favor bepaola21@hotmail.com

    Porpaola Ramos en 19/07/2010
    Avatar de julio

    Hola, cuando fui a osaka compré (entre otras cosillas curiosas) los mismos moldes de las fotos, el del coche y el pez, que se supone que es para dar la forma a los huevos cocidos. Probé a cocerlos con el molde, pero se cierran muy mal y el huevo se sale. ¿Sabe alguien cómo se utiliza correctamente?, creo que hago algo mal.

    Porjulio en 05/08/2010
    Avatar de ABRIL

    HOLA BUENAS TARDES, ME GUSTARIA SABER DONDE PUEDO CONSEGUIR EN EL DF TODO EL SET DE CORTADORES PARA EL ARTE BENTO.
    SE LOS AGRADECERIA MUCHO…………..

    PorABRIL en 21/10/2010
    Avatar de Tutorial moldes para huevos | todokawaii

    […] Los muy muy torpes siempre pueden adquirir moldes con formas como los que ya os mostramos al hablar de los moldes para bento […]

    PorTutorial moldes para huevos | todokawaii en 09/05/2011
    Avatar de Silvi

    Hola. He visto un vídeo donde utilizan los moldes para huevos cocidos. Primero se cuece el huevo normalmente. Se pela y en caliente se mete en el molde, introduciendo éste en agua fría con hielo con el huevo en su interior, hasta que se enfríe. Cuando se abre el molde, el huevo queda con la forma del mismo.

    Por cierto, me han encantado las entradas referidas al bento.

    Besos.

    PorSilvi en 07/09/2011
    Avatar de laura

    Hola me gustaria saber donde venden todas estos hermosos moldes aqui en el D.f o sus cercanias, y la respuesta para julio, es que: cuando ya este cocido el huevo lo descascares y aun caliente lo metas en el molde y lo presiones de manera que al enfriarse tomara la forma de molde.

    Porlaura en 19/09/2011
    Avatar de hllooo

    y endonde los puedo conseguir aqui enmexico d.f pero no comprando los por internet
      

    Porhllooo en 27/11/2011
    Avatar de patty

    HOla, quisira saber en donde puedo comprarlos, me encuentro en Mexico, DF, mi correo es alusa_pelusa@hotmail.com, muchisimas gracias, me urge saber en donde o como puedo encontrarlos

    Porpatty en 12/02/2012
    Avatar de wiwi

    donde los puedo comprar yo soy de veracruz y mi hijo esta creciendo me encataria hacerle este tipo de comida :D   

    Porwiwi en 08/05/2012
    Avatar de

    (y) puezz esto de los bentos es muy divertido al igual que nutritivo!!!     

    PorAnónimo en 10/09/2012
    Avatar de

    Hola me llamo ayuri y me interesan los moldes y los accesirios donde los consigo o como los puedo obtener te dejo mi correo: drybers_itm@hotmail.com. ojala y reciba noticias gracias n_n

    PorAnónimo en 31/07/2013
    Avatar de

    hola quisiera saber cuanto cuesta cada uno y si lo venden en mexico

    PorAnónimo en 02/10/2013
    Avatar de

    Hola!

    Os queria preguntar si sabeis de alguna tienda en España que vendan todos estos bonitos accesorios.

    Arigato!

    PorAnónimo en 06/10/2013
    Avatar de anonimo

    Hola donde poedo ir a comprarlos lunamadrigal11@gmail.com

    Poranonimo en 18/03/2014
    Avatar de anonimo

    porfavor… diganos donde podemos conseguir esas cosas aquí en mexico…

    Poranonimo en 13/05/2014
    Avatar de anonimo

    DONDE PUEDO COMPRAR LOS MOLDES. SOY DE QUERÉTARO

    Poranonimo en 06/06/2014
    Avatar de sukey

    hola me gustaría saber en donde puedo comprar estos accesorios no se si puedan ayudarme xfavor yo soy del df este es mi correo para cualkier información que puedan darme sukey_virgo@live.com

    Porsukey Karma 52 | Publicadas | Pendientes en 09/08/2014
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